عايشنها صح
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في منتدانا عايشنها صح حيث الدراسة والمتعة في عالم واحد نتمنى انضمامك الى كوكبنا الرائع
عايشنها صح
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في منتدانا عايشنها صح حيث الدراسة والمتعة في عالم واحد نتمنى انضمامك الى كوكبنا الرائع
عايشنها صح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  petit pain بطريقة المسمن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احساس انثى

احساس انثى


انثى عدد المساهمات : 278
تاريخ التسجيل : 29/12/2010

 petit pain بطريقة المسمن Empty
مُساهمةموضوع: petit pain بطريقة المسمن    petit pain بطريقة المسمن Emptyالأربعاء فبراير 16, 2011 10:57 am

[size=16]
[size=25]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم نزلت ليكم petit pain الطريقة لأنها أضمن وأسرع اندوزوالمقادير على بركة الله
 petit pain بطريقة المسمن 002hs


500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
انخلطو جميع المكونات بالماء
 petit pain بطريقة المسمن 003ac

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون
 petit pain بطريقة المسمن 004tfl

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية
 petit pain بطريقة المسمن 005ebe

وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا
 petit pain بطريقة المسمن 006smu

حتى نكملوالكل في مرة
 petit pain بطريقة المسمن 008jm

ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها
 petit pain بطريقة المسمن 009ic

كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط
 petit pain بطريقة المسمن 013lhf

وانلفوها حول نفسها
 petit pain بطريقة المسمن 012rk

ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل
 petit pain بطريقة المسمن 014np

وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة أنا ما جيت انكمل اللاطة حتى لقيتهم خمرو مع هاد الحرارة اديال الصهد ههه
[size=25]ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن لى190درجة

 petit pain بطريقة المسمن 015tk


هنا مني خرجتهم من الفرن
 petit pain بطريقة المسمن 017en


 petit pain بطريقة المسمن 037kopie


 petit pain بطريقة المسمن 054ew


 petit pain بطريقة المسمن 020kopie

وبالصحة والراحة
[/size][/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عازف الاحزان

عازف الاحزان


ذكر عدد المساهمات : 661
تاريخ التسجيل : 16/01/2011
المزاج ربي في قلبي

 petit pain بطريقة المسمن Empty
مُساهمةموضوع: رد: petit pain بطريقة المسمن    petit pain بطريقة المسمن Emptyالأحد مايو 29, 2011 11:36 am

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

شكرا لك على الوصفة الرائعة المصحو بة بصور اروع

تقبلي مروري

تحياتي لك

0 o

-
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
petit pain بطريقة المسمن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اعرف شخصيتك بطريقة مشاهدتك لتلفزيون
»  الكروفيت بطريقة سهلة وسريعه واكيد بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عايشنها صح :: منتديات الأسرة :: مطبخنــــا-
انتقل الى: