عايشنها صح
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في منتدانا عايشنها صح حيث الدراسة والمتعة في عالم واحد نتمنى انضمامك الى كوكبنا الرائع
عايشنها صح
اهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في منتدانا عايشنها صح حيث الدراسة والمتعة في عالم واحد نتمنى انضمامك الى كوكبنا الرائع
عايشنها صح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  فطيرة الخضروات بالبيض بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكونتيسة مريم

الكونتيسة مريم


انثى عدد المساهمات : 350
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة الخضروات بالبيض بالصور    	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور Emptyالثلاثاء سبتمبر 20, 2011 12:04 pm

مقادير العجينه
3 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام حليب بودر
ربع كوب زيت زيتون او زيت مازولا
كوب ماء فاتر للعجن

الحشوه /
3 حبات بيض مسلوق ومقطع صغير
حبة بصل مقطعة صغير
حبة طماطم مقطعة صغير
بصل اخضر مقطع
بقدونس مقطع
ملح
3 حبات جبن مثلثات

نخلطهم سوا في وعاء طبعا بعد منشوحهم شويه عالنار بعد ميستوي البصل والفلفل والطماطه مع الملح والفلفل الاسود نرفعهم من النار ونضيف الجبن والبيض المسلوق المقطع
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910120424edpcgkzf
طريقة العمل/

نعجن العجينة
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910120420jzhlglwq6swv81
ونخمرها لساعة ليتضاعف حجمها
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910120429owlk6yseopai04gp8t
نقسم العجينة لقسمين ونفرد القسم الاول في صينية مدهونة زيت ونرفعها قليلا من الجوانب
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910120429xn8d29miyihu7
ندهن العجينة بكتشب ونضع الحشو عليها
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910130419b8w7208v
نفرد القسم الثاني من العجين بمقاس اصغر من مقاس الصينية ونحززة بخطوط متقطعة بالسكين
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910130419lgkg85xmyrxg
ثم نضعها فوق الحشو ونشدها شويه علمود الخطوط تفتح ويطلع شكلها قريب للشبكة وندهن الوجه بخليط البيض والحليب
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910130419faszvls6ukb9zd
نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ثم نقدمها
 	 فطيرة الخضروات بالبيض بالصور 041910130419y7m72cskavqbhfbr

بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الخضروات بالبيض بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  [ مزرعة بالبيض ] بالصور
»  شوصون بشكل جديد بالصور
»  لفرماج حمر بالصور
»  طريقة عمل حلوة بالصور
»  الوردة و اكييييييييييييييد بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عايشنها صح :: منتديات الأسرة :: مطبخنــــا-
انتقل الى: