حلويات منقوشة

موضوع: حلويات منقوشة السبت يناير 22, 2011 10:21 pm

حلويات منقوشة

حلويات منقوشة H_72

المقادير :
العجين
< 300 غ دقيق
< نصف كيس خميرة كيماوية
< 100 غ عسل
< 100 غ سكر
< 50 غ زبدة
< مبشور حبة حامض
< بيضة
< 100 غ شكولاطة سوداء
الكلاصج
< ملعقتان صغيرتان ماء ساخن
< 200 غ سكر كلاصي

طريقة التحضير :
< سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وابسطي كاغيط كلاصي فوق صفيحة فرن .
في إناء أذيبي الزبدة واتركيها تبرد، ثم أضيفي مبشور الشكولاته والحامض.
غربلي الدقيق والخميرة في إناء، أضيفي باقي المقادير بالتدريج واخلطي.
ابسطي العجين وقطعيها بواسطة مرشم دائري، ثم صففي الحلويات في صفيحة فرن وأدخليها إلى فرن لمدة 12 دقيقة.
أخرجي الصفيحة من الفرن واتركيها تبرد.
امزجي السكر والماء، أفرغي المزيج في جيب حلواني واصنعي نقوشا هندسية فوق الحلويات.
بصحة وراحة

عدد المساهمات : 260 تاريخ التسجيل : 27/01/2011

زوينين غادي نوريهم لاختي باش تديرهم وانا ناكلهم
ههههههههه
مرسي اختي

» مجموعة حلويات رائعة
» ( حلويات) بنفس العجينة
» تشكيلة حلويات مغربية للافراح من نفس العجينة